グルメ

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#148 国民食チキン「ステルス値上げ」に批判殺到。政府も対策に乗り出す

対訳宅配フライドチキンのチェーン店の価格が限りなく上昇していて、消費者たちの不満が極限に達している。10月12日、フランチャイズ業界によれば、主要チキンチェーンでチキンを1匹注文すると3万ウォンに肉薄する価格を払わなければならない。消費者の...
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#133 日本の米値上がり、韓国も興味津々。日本人観光客は「なんでこんなに安いの」

対訳韓国のコメが日本で突風を起こしている。4月に35年ぶりに日本に輸出され完売したのに続き、5月初めに追加輸出された10トンも完売した。米価高騰が続く日本で10%ほど安く品質もよい韓国のコメを求める人が増えているとみられる。한국 쌀이 일본...
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#127 カリスマ料理研究家ペク・チョンウォン氏、不祥事続発で猛バッシング

対訳ペク・チョンウォン The Born Korea代表が、原産地表記法違反の容疑で警察の捜査を受けることになった。3月13日、ニュース1の報道によると、農産物品質管理院ソウル事務所特別司法警察は、原産地表記法違反の容疑がかかっているペク代...
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#125 「孤独のグルメ」映画が韓国公開。松重豊が国民的司会者ユ・ジェソクと初対面

対訳タレントのユ・ジェソクが「孤独のグルメ」松重豊にファンであることを打ち明けた。2月22日午後に放送されたMBC「何して遊ぶ?」では、メンバーが日本の有名ドラマ「孤独のグルメ」の俳優・松重豊と一緒にサンマの干物を食べる場面が公開された。방...
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#111 キムチチゲのレシピは「生きたドジョウに粗塩」? 政府機関のテキトーなお仕事

対訳農林畜産食品部傘下の公共機関が、おかしな韓国料理の調理法を載せた資料を発刊し、広報していた事実が遅まきながら明らかになった。10月2日、SBSの報道によれば、韓食振興院のホームページには一時期、間違った韓国料理の調理法が掲載されたり、キ...
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#83 「純日本風の店」韓国の繁華街に相次いで登場 若い世代に人気だが異論も

最近、若者たちが多く訪れる全国各地の「ホットプレイス」に、雨後のタケノコのようにできた日本風の店が、ソウルの都心にも相次いで登場している。
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#81 犬肉食禁止法が可決/犬の葬儀に弔慰金?

犬食用終息特別法は1月9日に国会本会議を通過した。
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#77 「ビビンバ」レシピ検索で世界1位 原因はあのドラマ?

今年、全世界の人々がグーグルで最も多く検索したレシピは韓国料理の「ビビンバ」だった。
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#66 即席ラーメン、韓国で60年 日本の技術支援受け誕生、やがて独自の進化

明星食品からラーメンの機械2台を輸入し、1963年9月15日、ラーメンの生産が始まった。価格は10ウォンだった。
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#64 ユッケは「6回」? 韓国料理の誤訳をなくせ!政府機関がガイド

韓国料理の表記は、日韓翻訳やメディアに関わる人たちにとっても常に悩みの種ですが、公式のガイドライン集ができました。