グルメ

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#111 キムチチゲのレシピは「生きたドジョウに粗塩」? 政府機関のテキトーなお仕事

対訳 農林畜産食品部傘下の公共機関が、おかしな韓国料理の調理法を載せた資料を発刊し、広報していた事実が遅まきながら明らかになった。10月2日、SBSの報道によれば、韓食振興院のホームページには一時期、間違った韓国料理の調理法が掲載されたり、...
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#83 「純日本風の店」韓国の繁華街に相次いで登場 若い世代に人気だが異論も

最近、若者たちが多く訪れる全国各地の「ホットプレイス」に、雨後のタケノコのようにできた日本風の店が、ソウルの都心にも相次いで登場している。
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#81 犬肉食禁止法が可決/犬の葬儀に弔慰金?

犬食用終息特別法は1月9日に国会本会議を通過した。
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#77 「ビビンバ」レシピ検索で世界1位 原因はあのドラマ?

今年、全世界の人々がグーグルで最も多く検索したレシピは韓国料理の「ビビンバ」だった。
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#66 即席ラーメン、韓国で60年 日本の技術支援受け誕生、やがて独自の進化

明星食品からラーメンの機械2台を輸入し、1963年9月15日、ラーメンの生産が始まった。価格は10ウォンだった。
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#64 ユッケは「6回」? 韓国料理の誤訳をなくせ!政府機関がガイド

韓国料理の表記は、日韓翻訳やメディアに関わる人たちにとっても常に悩みの種ですが、公式のガイドライン集ができました。
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#48 ChatGPTに日本の有名人について韓国語で聞いてみた

今回は、今話題のスペシャルゲストをお呼びしました。回答内容はご自身の判断でご活用ください。
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#47 犬を食べるのは中国と韓国だけ? 愛犬家の大統領夫人が禁止訴える

1980年代までは一般的に食べられていたと言われます。犬肉文化は衰退を続け、70代以上の世代以外には、ほとんど馴染みのない食べ物に。
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#43 バタービールに製造停止処分「虚偽表示の疑い」では熊印ビールは?

「熊印ビールに熊は入っておらず、鯛焼きに鯛は入っていないのが常識」
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#42 銀座の老舗で日韓「オムライス外交」

尹錫悦大統領と岸田文雄・日本首相が3月16日に東京で首脳会談をした後、銀座の「煉瓦亭」で晩餐をする予定だと読売新聞が14日に報じた。